Sušenje vrućim zrakom je vrsta tehnologije sušenja s konvekcijom vrućeg zraka visoke učinkovitosti, koja se najčešće koristi u sušenju voća i povrća. Kontrolom temperature i vlažnosti vrućeg zraka za sušenje, tehnologija može zadovoljiti potrebe za kratkim vremenom sušenja, dobrom kvalitetom materijala za sušenje, a ima prednosti manjeg ulaganja, niske cijene, velike proizvodnje, jednostavnog rada, praktičnog održavanja i dobre ekonomske koristi. Sušionice koje se koriste za sitno voće i povrće su tunelska sušara i pećnica.
Princip sušenja vrućim zrakom je zagrijavanje običnog zraka, poticanje smanjenja vlažnosti zraka i stvaranje suhog zraka s višom temperaturom. Kada suhi zrak dođe u kontakt s mokrim materijalom, toplinska energija koju prima površina mokrog materijala prenosi se u unutrašnjost materijala, a molekule vode unutar materijala prenose se na površinu, a zatim difundiraju u zraka za postizanje cilja sušenja.
Drugo, prednosti sušara za voće i povrće
1, širok raspon primjene
Sušilica za voće i povrće može učinkovito sušiti razne poljoprivredne i sporedne proizvode, uključujući orahe, lišće duhana, kineske biljne lijekove, povrće itd., u potpunosti zadovoljiti potrebe pekarskih operacija lokalnog stanovništva, a ekonomske koristi su značajne.
2, smanjiti troškove rada
Tradicionalne metode obrade pečenja ili prirodnog sušenja zahtijevaju više vremena i troškova rada, dok je učinkovitost sušenja sušara za voće i povrće veća, vremenski resursi, troškovi rada značajno su smanjeni.
3. Poboljšati kvalitetu proizvoda
Pod utjecajem prirodnih čimbenika, lako je imati plijesan u procesu sušenja oraha i kineskih ljekovitih materijala. Tradicionalnom tehnologijom sušenja duhana teško je učinkovito kontrolirati temperaturu i vlažnost, što rezultira neujednačenošću sušenja duhana, pa čak i problemom prženja, što ozbiljno smanjuje kvalitetu proizvoda. Tehnologija sušenja voća i povrća može automatski kontrolirati proces zagrijavanja izvora topline, a pečeni proizvodi imaju jednoliku boju i dobru boju, što može poboljšati tržišnu cijenu proizvoda.
4, značajne ekološke prednosti
U usporedbi s tradicionalnom tehnologijom pečenja, sušara za voće i povrće tijekom rada ne proizvodi zagađivače izgaranjem, što smanjuje emisiju ispušnih plinova i može smanjiti onečišćenje okoliša.
Kako biste saznali više o našim Fangyuan proizvodima, kliknite ovu poveznicu:https://www.fine-mill.com.
